PizzaExpress-pizza en voedselproducten

PizzaExpress is een wereldwijd erkend culinair merk dat zijn deuren voor het eerst opende in Soho, Londen, in 1965. Opgericht door Peter Boizot, wordt het merk gecrediteerd voor het revolutioneren van de casual dining scene in het Verenigd Koninkrijk door authentieke, handgemaakte Italiaanse stijl pizza's te introduceren. Boizot's visie was geïnspireerd door zijn tijd in Italië, wat hem ertoe leidde om authentieke pizzaovens en ingrediënten van hoge kwaliteit te importeren om de echte Italiaanse ervaring voor een Brits publiek te recreëren.

Hoewel het merk beroemd is als restaurantketen, heeft het zich aanzienlijk uitgebreid naar de detailhandel. Tegenwoordig worden er een breed scala aan PizzaExpress-producten, waaronder pizzabodems, deegballen, dressings en voorbereide pizza's, verkocht in grote supermarkten. Deze retailproducten worden op verschillende locaties vervaardigd om de enorme internationale aanwezigheid in Europa, Azië en het Midden-Oosten te ondersteunen, hoewel de kernidentiteit van het merk stevig geworteld blijft in zijn Brits-Italiaanse erfgoed.

Na een periode van eigendom door het Chinese private equity bedrijf Hony Capital, onderging PizzaExpress in 2020 een grote herstructurering. Het is momenteel in handen van een groep obligatiehouders, met Bain Capital Special Situations als de belangrijkste aandeelhouder in 2025. Het merk blijft groeien, met meer dan 450 locaties wereldwijd en een robuuste retailaanwezigheid.