Archibald La Joufflue bier

Archibald La Joufflue is een Belgische stijl tarwebier (Witbier) gemaakt door Archibald Microbrasserie. Dit specifieke product is een 'triple-grain' brouwsel dat is gemaakt van een mix van gerst, tarwe en haver, wat zorgt voor een gladde, romige textuur en een licht troebele uitstraling die kenmerkend is voor zijn stijl. De verpakking benadrukt een aanbevolen serveertemperatuur van 4°C en heeft een onderscheidende 'Amertume / Bitterheid' schaal, die zijn laag-bitter profiel benadrukt, gericht op liefhebbers van verfrissende, aromatische bieren.

Oorspronkelijk opgericht in 2005 als restaurant en microbrouwerij in Lac-Beauport, Quebec, verwierf Archibald snel populariteit voor zijn hoogkwalitatieve ambachtelijke bieren en buitengeïnspireerde branding. In 2016 werd het merk overgenomen door Labatt Brewing Company, een belangrijke speler in de Canadese brouwindustrie. Deze overname integreerde Archibald in een wereldwijd netwerk, aangezien Labatt een belangrijke dochteronderneming is van het Belgische multinationale Anheuser-Busch InBev. Ondanks de verandering van eigendom, wordt Archibald nog steeds gebrouwen in Canada, waarbij het zijn regionale wortels behoudt terwijl het profiteert van een breder distributienetwerk.