Opa Bier German Lager

Opa Bier is een prominente brouwerij gevestigd in Joinville, Santa Catarina, Brazilië. Opgericht in 2006, is het merk gecreëerd om de historische brouwtraditie van de stad te redden, die teruggaat tot het midden van de 19e eeuw en grotendeels werd beïnvloed door Duitse, Zwitserse en Noorse immigranten. De naam 'Opa' vertaalt naar 'Grootvader' in het Duits, wat een eerbetoon is aan de voorouders die de brouwkunst naar de regio brachten.

De brouwerij is een producteenheid van de Incasa S.A. groep, een chemisch industriebedrijf dat sinds 1954 in Joinville is gevestigd. Sinds de oprichting is Opa Bier aanzienlijk uitgebreid van een lokale microbrouwerij naar een grootschalige producent met geavanceerde automatische faciliteiten. Het produceert een breed scala aan etiketten, waaronder lagers, tarwebieren en IPA's, waarvan er veel de traditionele zuiverheidsnormen volgen. Het merk blijft diep geworteld in Joinville, met de primaire productiefaciliteit gelegen in de wijk Pirabeiraba.