Sardo Deli Market Gevulde Mammoth Olijven

Sardo Deli Market is een kenmerkend merk onder Sardo Foods, een vooraanstaande Canadese voedselproducent en importeur die zich richt op mediterrane antipasti en olijven. Opgericht in 1965 door de familie Sardo, is het merk uitgegroeid van een lokale onderneming tot een van de grootste private label leveranciers en industriële fabrikanten van hoogwaardige groenten in pot en speciale sauzen in Canada.

De productie filosofie van het merk richt zich op een wereldwijd inkoopmodel gecombineerd met Canadese productie. Terwijl de grondstoffen, zoals de olijven zelf, voornamelijk betrokken worden uit de Middellandse Zee - specifiek uit Griekenland (Halkidiki en Kalamata regio's) - gebeurt de laatste verwerking, het vullen, en de verpakking grotendeels in hun moderne faciliteit van 160.000 vierkante voet in Bolton, Ontario. Dit stelt het bedrijf in staat om strikte kwaliteitscontrole te handhaven terwijl het een authentiek Europees smaakprofiel biedt.

Sardo Foods blijft een familiebedrijf. Met ingang van 2026 wordt het bedrijf nog steeds geleid door de oprichtersfamilie, met leiderschapsrollen die worden vervuld door leden van de familie Sardo. Ze hebben met succes hun onafhankelijke status behouden, gefocust op het leveren aan grote detailhandelsbedrijven in Noord-Amerika onder zowel de naam Sardo als verschillende private label partnerschappen.