Meine Metzgerei Kipfilets

Dit product is een verpakking van 150g of 600g verse kipfilets, voornamelijk verkocht onder het private label 'Meine Metzgerei'. Dit merk is een toegewijd eigen merk van de Duitse discount retailer ALDI Nord, ontworpen om hoogwaardige vleesproducten tegen betaalbare prijzen te bieden.

De verpakking bevat het keurmerk 'Gutes aus deutscher Landwirtschaft' (Goed uit de Duitse landbouw), dat certificeert dat het gehele productieproces – van geboorte en opfok tot slachten en verwerking (het '5xD' principe) – uitsluitend binnen Duitsland plaatsvindt. Daarnaast bevat het label het keurmerk 'Initiative Tierwohl' (Dierenwelzijn-label) op Haltungsform Niveau 2, wat aangeeft dat de dieren zijn grootgebracht onder omstandigheden die de minimale wettelijke vereisten overschrijden, zoals het bieden van 10% meer ruimte en aanvullende activiteitenmaterialen.

Hoewel ALDI Nord de merk eigenaar en retailer is, wordt de daadwerkelijke verwerking doorgaans afgehandeld door grote Duitse vleesverwerkers zoals de PHW Group (Wiesenhof) of Westfleisch, afhankelijk van de specifieke regionale distributie en batch.