Delikatessen Franken Delicatessen

Delikatessen Franken is een gerenommeerde high-end voedsel emporium en catering merk gevestigd in Krefeld, Duitsland. Opgericht in 1904 door Wilhelm en Henriette Franken, specialiseerde het bedrijf zich oorspronkelijk in wild, gevogelte en zuivel. In meer dan een eeuw heeft het zich door vier generaties van de familie ontwikkeld tot een premier bestemming voor fijn voedsel, waaronder huisgemaakte jam, salades, ambachtelijke kazen en internationale vleessoorten.

Vandaag de dag opereert het merk als een multifunctioneel culinair centrum met een gastronomische boetiek, een bistro en een uitgebreide cateringdienst. Terwijl de fysieke winkel een herkenningspunt in Krefeld is, exporteert het bedrijf zijn speciale producten wereldwijd, met klanten in de VS, Australië en Hongkong. Onder de huidige leiding van de vierde generatie, met name Oliver Reiners, blijft het merk veel van zijn kenmerkende producten in eigen huis produceren in zijn speciale keukens gevestigd in Duitsland.