Smolena Gezoete Gecondenseerde Melk

Smolena is een merk van gezoete gecondenseerde melk die specifiek bekendstaat om zijn magere varianten, vaak met slechts 0,2% vet en tegelijkertijd een hoog eiwitgehalte. Het merk richt zich zowel op gezondheidsbewuste consumenten als op professionele bakkers.

Het product wordt geproduceerd in Rusland, voornamelijk door Promkonservy LLC, een belangrijke speler op de Russische melkpreservemarkt. Het merk maakt deel uit van de uitgebreide portefeuille van de Erkonproduct-groep, die zich richt op verschillende ingeblikte zuivel- en groenteproducten. Gedurende zijn geschiedenis heeft het productieproces zich gehouden aan strikte normen om de conservering van vitamines en mineralen in verse melk te waarborgen, zonder het gebruik van plantaardige vetten.