Žatecký Světlý Ležák bier

Žatecký Světlý Ležák is een Tsjechische stijl lichte lager die een unieke positie in de biermarkt occupy. Het is een merk met diepe historische Tsjechische wortels, maar voornamelijk geproduceerd in Polen voor de lokale markt. De identiteit van het merk is opgebouwd rond de beroemde Žatec (Saaz) hoppen, die al meer dan 700 jaar in de Žatec-regio van Tsjechië worden verbouwd en worden beschouwd als een van de mooiste hopvariëteiten ter wereld.

Hoewel het merk een Tsjechische naam draagt en een recept gebruikt dat is ontwikkeld door de beroemde Tsjechische brouwer Tomáš Lejsek, wordt het specifieke product dat hier wordt getoond gebrouwen door Carlsberg Polska in zijn faciliteiten in Polen, met name de Okocim Brouwerij in Brzesko. Deze productie vindt plaats onder toezicht van de oorspronkelijke Žatecký Pivovar (Žatec Brouwerij) om de authenticiteit te waarborgen.

Het merk is momenteel in handen van de Carlsberg Group, een Deense multinational. Carlsberg heeft zijn banden met de regio aanzienlijk versterkt door in 2014 een meerderheidsbelang (51%) in de Žatecký Pivovar te verwerven, waardoor ze de prestigieuze naam 'Žatec' konden gebruiken voor hun internationale portefeuille terwijl ze lokale productiecentra in markten zoals Polen en Rusland behouden.