De Bortoli AUS Chardonnay Estate Reserve

De Bortoli Wines is een prominente familie-eigendom wijngaard in Australië, opgericht in 1928 door Italiaanse immigranten Vittorio en Giuseppina De Bortoli. Ze vestigden zich oorspronkelijk in de Riverina-regio van New South Wales, dicht bij Griffith, waar het hoofdkantoor van het bedrijf nog steeds is gevestigd. Het 'AUS'-merk maakt deel uit van hun bredere portfolio, ontworpen om klassieke Australische variëteiten te benadrukken.

De Estate Reserve Range, waaronder deze Chardonnay, is doorgaans vervaardigd met de focus op regionale expressie, waarbij vaak fruit uit koel klimaat wijngaarden wordt gebruikt om een balans van frisheid en complexiteit te bereiken. Sinds de oprichting is het bedrijf aanzienlijk gegroeid en wordt het nu beheerd door de derde generatie van de familie De Bortoli. Het blijft een van de grootste particuliere wijnbedrijven van Australië, met activiteiten in verschillende belangrijke wijnbouwregio's, waaronder de Yarra Valley, Hunter Valley en King Valley.