Hacendado IJs

Dit product is een ijs gemaakt voor het private label van Mercadona, Hacendado. Volgens de verpakkingsdetails wordt het geproduceerd door A.I.A.D.H.E.S.A. (Asociación de Industriales Alicantinos del Helado y Derivados S.A.), de bedrijfsentiteit achter de beroemde 'Helados Alacant' groep.

Oprichting vond plaats in 1972 door een coöperatie van 35 traditionele ambachtelijke ijsmakers in San Vicente del Raspeig (Alicante). Het bedrijf werd opgericht om te concurreren met internationale multinationals die de Spaanse markt betreden. In 1994 werd de groep een 'totaler' leverancier voor Mercadona, een samenwerking die leidde tot een groei naar een van de grootste ijsproducenten in Spanje. Tegenwoordig worden het merk en de productie-activiteiten beheerd door Grupo Alacant, dat nog steeds eigendom is van een collectief van Spaanse aandeelhouders en professionele investeerders.