Ooni Karu 12 pizzaoven

Ooni is een wereldwijd erkende leider in de markt van buitenpizzaovens, die wordt gecrediteerd voor het uitvinden van de eerste draagbare houtpelletgestookte pizzaoven ter wereld. Het merk werd in 2012 opgericht door Kristian Tapaninaho en Darina Garland na een succesvolle Kickstarter-campagne. Oorspronkelijk genaamd 'Uuni' (het Finse woord voor oven), veranderde het bedrijf in 2018 zijn naam naar Ooni om een betere wereldwijde uitspraak en merkregistratie te garanderen.

Hoewel de producten zijn ontworpen en ontwikkeld op het hoofdkantoor van het bedrijf in Edinburgh, Schotland, vindt de massa-productie vooral plaats in gespecialiseerde fabrieken in China. Deze productiestrategie stelt het merk in staat om een hoogwaardige roestvrijstalen constructie te behouden, terwijl het product toegankelijk blijft voor particuliere klanten. Het getoonde model Karu 12 is een multifuelvariant, die kan werken op hout, houtskool of gas, en is een hoeksteen van hun draagbare productlijn.