Salvita Wieliczka Zoutmijn tafelzout

Salvita tafelzout wordt geproduceerd door de historische Wieliczka-zoutmijn (Kopalnia Soli Wieliczka) in het zuiden van Polen. Deze locatie is een van de oudste en meest bekende zoutmijnen ter wereld, die continu in bedrijf was van de 13e eeuw tot de commerciële mijnbouw in 1996 stopte. Tegenwoordig staat het op de UNESCO-Werelderfgoedlijst en is het een belangrijke toeristische attractie.

Het zout wordt geproduceerd door de verdamping van natuurlijke pekel die wordt gewonnen uit de eeuwenoude afzettingen nabij Krakau. Hoewel de grootschalige commerciële winning voor industriële doeleinden is beëindigd, blijft de mijn diverse consumentenproducten produceren, waaronder tafelzout, cosmetica en badzout. Het merk 'Salvita' wordt specifiek op de markt gebracht als een verfijnd tafelzout, vaak verrijkt met kalium of jodium. Het merk en de mijn zijn momenteel eigendom van de Poolse staat en worden beheerd door de onderneming Kopalnia Soli Wieliczka S.A.