Martini & Rossi Extra Dry Vermouth

Martini & Rossi is een iconisch Italiaans merk met roots die teruggaan tot 1863 in Pessione, nabij Turijn. Het merk werd opgericht door Alessandro Martini, Luigi Rossi en Teofilo Sola, die voortbouwden op een vermouth bottelingsfabriek opgericht in 1847. Gedurende de decennia is het een wereldwijd symbool geworden van de Italiaanse 'aperitivo' cultuur, waarbij de recepten voor Rosso, Bianco en Extra Dry vermouths wereldwijd tot barbasis zijn geworden.

Hoewel de botanische extracten en geheime formules nog steeds worden bereid in de historische faciliteit in Pessione, Italië, betekent de hoge mondiale vraag dat botteling en productie ook plaatsvinden in verschillende dochterondernemingen wereldwijd. Het merk is diep verbonden met zijn Piemonte-erfgoed, waarbij lokale Moscato druiven worden gebruikt voor zijn mousserende wijnen en regionale Trebbiano voor de vermouthbasis.

In 1993 fuseerden de families Rossi en Bacardi hun bedrijven om de Bacardi-Martini Groep te vormen. Tegenwoordig is het merk eigendom van Bacardi Limited, een van de grootste particuliere gedistilleerde bedrijven ter wereld. Ondanks zijn wereldwijde bedrijfsstructuur behoudt Martini & Rossi zijn hoofdkantoor en primaire identiteit in Italië.