Santa Maria American Style BBQ Sauce Smoky Hickory

Santa Maria is een iconisch merk met wortels in Gothenburg, Zweden, waar het in 1911 begon als een kleine specerijwinkel genaamd Nordfalks. Gedurende de volgende eeuw transformeerde het bedrijf van een lokale handelaar naar een belangrijke Scandinavische leider in kruiden. In 2001 nam het de naam Santa Maria aan om zijn internationale aanwezigheid en focus op 'wereldvoedsel'-concepten zoals Tex-Mex, Thais en BBQ te weerspiegelen.

Hoewel het merk zijn creatieve en historische identiteit in Zweden behoudt, is de productie voor de Europese markt nu grotendeels gecentraliseerd. De meeste vloeibare producten, inclusief het assortiment BBQ-sauzen, worden geproduceerd in een moderne productiefaciliteit in Saue, Estland. Deze faciliteit dient als een belangrijk knooppunt voor wereldwijde distributie onder de huidige eigenaar van het merk.

Sinds 2010 wordt Santa Maria bezit van Paulig, een familiebedrijf en Fins voedings- en drankgigant met het hoofdkantoor in Helsinki. Paulig heeft de uitbreiding van het merk in heel Europa gestuurd en geïntegreerd in zijn portfolio van wereldvoedsel- en koffiemerken. Vanaf 2026 blijft het merk een vlaggenschip van Paulig, met een voortdurende focus op duurzame inkoop en authentieke wereldwijde smaakprofielen.