Capsicana Latin Flavour Mexican Style Chilli & Honey Fajita Kit

Capsicana is een Britse merk dat zich specialiseert in culinaire producten geïnspireerd door de Latijns-Amerikaanse keuken. Opgericht door Ben Jackson in 2009, is het merk ontstaan uit zijn passie voor authentieke Mexicaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten, die hij voor het eerst tegenkwam tijdens zijn reizen in Texas en door Latijns-Amerika. Wat begon als een lokale marktkraam in Hitchin, Hertfordshire, is uitgegroeid tot een bekend winkelmerk dat verkrijgbaar is in grote Britse supermarktketens zoals Tesco, Sainsbury's en Waitrose.

In oktober 2023 werd Capsicana overgenomen door AB World Foods, een divisie van de multinationale reus Associated British Foods (ABF). Deze overname integreerde Capsicana in een portfolio dat andere beroemde wereldwijde voedselmerken omvat, zoals Patak's en Blue Dragon. De producten, inclusief hun maaltijdkits en kruiden, worden vervaardigd op verschillende locaties, voornamelijk in het Verenigd Koninkrijk en Polen, zoals blijkt uit de aanwezigheid van productiefaciliteiten voor AB Foods Polska.