LU Bastogne

LU Bastogne is een bekend kaneelgrootte koekje dat wordt gekarakteriseerd door zijn knapperige textuur en de kenmerkende suikercoating. Het koekje werd voor het eerst gemaakt in 1952 door bakker Paul Parein in Antwerpen, België. De naam en het unieke rotsachtige uiterlijk zijn geïnspireerd op het ruige landschap van de Ardennen en de stad Bastogne.

Het LU merk zelf (Lefèvre-Utile) heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot een kleine familiebanketbakkerij in Nantes, Frankrijk, opgericht in 1846 door Jean-Romain Lefèvre en Pauline-Isabelle Utile. In de loop der jaren groeide het merk uit tot een wereldleider in snoepwaren. Na verschillende veranderingen in bedrijfsbezit werd het LU merk in 2007 verworven door Mondelez International van Danone. Tegenwoordig worden Bastogne-koekjes voornamelijk vervaardigd in gespecialiseerde faciliteiten in België en Nederland om hun belangrijke markten in West-Europa en daarbuiten te bedienen.