Shepherd Neame bier

Shepherd Neame wordt officieel erkend als de oudste brouwerij van Engeland, met een rijke geschiedenis die is verankerd in de middeleeuwse marktplaats Faversham, Kent. Hoewel de officiële oprichtingsdatum van de brouwerij 1698 is, kan de commerciële brouwerij op de huidige locatie zelfs tot 1573 worden teruggevoerd, historisch verbonden met de brouwerijtradities van de nabijgelegen Faversham Abbey, opgericht in 1147. Al haar eigen merken bieren worden geproduceerd in de brouwerij van Faversham, waarbij water wordt gebruikt uit een artesische put die diep onder de locatie ligt en lokaal verbouwde Kentish hop.

Oorspronkelijk opgericht door Richard Marsh, is de brouwerij door verschillende families gegaan voordat de familie Shepherd in 1741 de controle overnam. De betrokkenheid van de familie Neame begon in 1864, toen Percy Beale Neame als partner aansloot. Tegenwoordig blijft het bedrijf een onafhankelijke familieonderneming, met Jonathan Neame als de vijfde generatie uit zijn familie die het bedrijf leidt.

Shepherd Neame werkt met een verticaal geïntegreerd model, waarbij het een groot aantal van bijna 300 pubs en hotels beheert in Londen en het zuidoosten van Engeland. Naast zijn eigen portfolio van bieren, waaronder vlaggenschipmerken als Spitfire, Bishops Finger en de Whitstable Bay-collectie, brouwt het bedrijf ook internationale merken zoals Singha en Samuel Adams onder licentie voor de Britse markt.