Gartenkrone Silberzwiebeln

Gartenkrone Silberzwiebeln (silverskin uien) zijn een populair geconserveerd groenteproduct, voornamelijk verkocht onder het huismerk van de discount retailer ALDI. Als een huismerk is Gartenkrone specifiek ontwikkeld voor en gemarketing door ALDI, en staat het bekend om het bieden van hoogwaardige huishouduitgaven tegen betaalbare prijzen. De silverskin uien zijn doorgaans geconserveerd in een azijnoplossing met zout en suiker, waardoor ze een veelvoorkomende aanvulling zijn op salades, raclette of koude schotels.

Hoewel het Gartenkrone merk eigendom is van ALDI, wordt de daadwerkelijke productie afgehandeld door verschillende voedselverwerkende bedrijven in heel Europa. Een belangrijke leverancier voor ALDI's ingemaakte goederen is Mamminger Konserven, gevestigd in Beieren, Duitsland, die gespecialiseerd is in ingelegde komkommers en uien. Tot 2026 blijft ALDI een van de grootste discountsupermarktketens ter wereld, met eigendom verdeeld tussen ALDI Nord en ALDI Süd (Noord en Zuid), beide gevestigd in Duitsland. De oorsprong van het merk gaat terug naar de oorspronkelijke winkel van de familie Albrecht in Essen, Duitsland, die uiteindelijk groeide tot de wereldwijde retailgigant die we vandaag de dag kennen.