Gullón Sin Gluten cacao koekjes met chocolade chips

Gullón is een prominente Spaanse merk dat zich specialiseert in gezondheidsgerichte biscuits en snacks. Opgericht in 1892 door Manuel Gullón in Aguilar de Campoo, Palencia, is het bedrijf legendarisch voor het introduceren van biscuits in de Spaanse samenleving. Het blijft een van de weinige eeuwenoude, familiaal beheerde biscuitfabrikanten in Europa die zijn onafhankelijkheid heeft behouden.

Alle Gullón-producten, inclusief deze glutenvrije cacao koekjes, worden voornamelijk vervaardigd in hun geavanceerde faciliteiten in Aguilar de Campoo, Spanje. Hun 'Gullón II' en 'VIDA' fabrieken behoren tot de grootste en meest geautomatiseerde biscuitfabrieken in Europa. Het merk wordt hoog gewaardeerd om zijn toewijding aan innovatie, vooral in de segmenten van volkoren, suikervrij en glutenvrij producten, en exporteert naar meer dan 120 landen wereldwijd.

Het eigendom is al meer dan 130 jaar binnen de oprichtersfamilie gebleven. Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door Lourdes Gullón Rodríguez, de dochter van María Teresa Rodríguez, die een belangrijke rol speelde in de moderne uitbreiding van het merk. Het bedrijf opereert als Galletas Gullón, S.A., en wordt erkend als een leider in de 'gezonde biscuit'-markt in Spanje.