Luengo Avenarroz

Luengo Avenarroz is een innovatief voedingsproduct ontwikkeld door het Spaanse bedrijf Legumbres Luengo. Het is uitsluitend gemaakt van havergranulaat (avena) dat is verwerkt—gestabiliseerd, gekookt en gepolijst—om de textuur en het uiterlijk van traditionele rijst na te bootsen. Dit product wordt op de markt gebracht als een gezonde, vezelrijke en eiwitrijke alternatief voor witte rijst, geschikt voor veganisten en voor degenen die op zoek zijn naar voedingsrijke graanalternatieven.

Gemaakt in de provincie León, Spanje, specifiek in de moderne faciliteiten van het bedrijf in Riego de la Vega en Onzonilla, profiteert het merk van bijna een eeuw aan expertise in de verwerking van peulvruchten en granen. Sinds de oprichting in 1921 in La Bañeza is Legumbres Luengo een familiebedrijf gebleven, momenteel geleid door de vierde generatie van de familie Luengo. Het merk is een marktleider in de Spaanse peulvruchtenmarkt en blijft zijn portfolio uitbreiden met innovatieve producten zoals Avenarroz om te voldoen aan moderne dieettrends.