Salumeo 3 Würstel di pollo e tacchino con formaggio

Salumeo is een private label merk dat voornamelijk wordt verkocht in Lidl-supermarkten, vooral op de Italiaanse markt. Het merk is gespecialiseerd in diverse vleeswaren, koude schotels en worsten. Hoewel Salumeo wordt gepresenteerd als een Lidl-merk, wordt de daadwerkelijke productie vaak uitbesteed aan gevestigde Italiaanse voedingsfabrikanten.

Specifiek voor producten zoals deze würstels, wordt de productie vaak uitgevoerd door Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. in hun faciliteit in Medolago, Italië. Deze samenwerking stelt Lidl in staat om hoogwaardige Italiaanse vleesproducten aan te bieden onder een eigen waardegericht merk. De oorsprong van het merk is verbonden met Lidl's strategie om regionale private labels te creëren om in de lokale smaken te voorzien, terwijl het de concurrerende prijzen handhaaft die kenmerkend zijn voor het discount retailmodel.