Golden Hills Boter

Golden Hills is een Ierse botermerk dat voornamelijk wordt verkocht via de Duitse discount retailer Lidl. Hoewel het product op de markt wordt gebracht als 'Ierse Boter' (vaak aangeduid met de label 'Burro Irlandese' in Italië), vinden de productie- en verpakkingsprocessen doorgaans plaats in Duitsland (Duitsland) met gebruik van hoogwaardige Ierse room.

Het merk is ontwikkeld als een competitief alternatief voor premium Ierse zuivelmerken zoals Kerrygold. Het wordt geproduceerd en gedistribueerd door Fude + Serrahn Milchprodukte, een grote Duitse zuivelhandelsonderneming opgericht in 2001 en gevestigd in Hamburg. De grondstoffen, specifiek het melkvet, worden betrokken uit Ierland, waarbij gebruik wordt gemaakt van het op weiden gebaseerde zuivelboerderij systeem van het land, dat melk produceert die van nature rijk is aan bètacaroteen. Tegenwoordig blijft het een belangrijk premium product onder het private label binnen het zuivelassortiment van Lidl in Europa.