Rotkäppchen Sekt

Rotkäppchen is het meest prominente mousserende wijnmerk van Duitsland, met een geschiedenis die teruggaat tot 1856 in Freyburg (Unstrut). Oorspronkelijk opgericht als de wijnwinkel Kloss & Foerster, werd het merk in 1894 omgedoopt tot Rotkäppchen (Roodkapje) vanwege een juridische strijd over de naam 'Monopol' en als knipoog naar de iconische rode foliekap.

Tijdens het tijdperk van de Duitse Democratische Republiek (DDR) functioneerde het bedrijf als een staatsbedrijf (VEB) en werd het de leidende mousserende wijn in Oost-Duitsland. Na de Duitse hereniging onderging het in 1993 een succesvolle managementbuy-out en werd het uiteindelijk een nationale marktleider. Vandaag de dag is Rotkäppchen het vlaggenschipmerk van de Rotkäppchen-Mumm groep. Terwijl het bedrijf hoogkwalitatieve druiven en basiswijnen uit verschillende Europese regio's (Italië, Frankrijk, Spanje) betrekt om de consistentie van de smaak te waarborgen, blijven de productie-, blending- en bottelprocessen gecentraliseerd in de historische hoofdzetel en gespecialiseerde faciliteiten in Duitsland.