Nick's Donkere Chocolade Amandel Zeezout

Nick's (gestileerd als N!CK’S) is een Zweeds, gezondheidsgericht voedselmerk, opgericht door ondernemer Niclas Luthman in 2013. Het ontstaan van het merk is geworteld in Luthman's persoonlijke gezondheidsreis na de diagnose prediabetes. Als werktuigbouwkundig ingenieur werkte hij samen met voedingswetenschappers om een reeks snacks, chocolade en ijs te ontwikkelen die vrij zijn van toegevoegde suikers, gluten en palmolie, met plantaardige zoetstoffen zoals erythritol, stevia en xylitol.

Hoewel het merk is gevestigd in Stockholm, Zweden, is de productie wereldwijd uitgebreid om aan de internationale vraag te voldoen. Het bedrijf heeft een belangrijke op maat gebouwde productiefaciliteit in Bitola, Noord-Macedonië, die jaarlijks tientallen miljoenen repen produceert. Daarnaast heeft Nick's een sterke aanwezigheid gevestigd in de Verenigde Staten, waar het gebruikmaakt van lokale productiepartners om de Noord-Amerikaanse markt te bedienen. Het merk is eigendom van LUB Foods AB, een Zweeds food-tech bedrijf dat zijn internationale expansie in Europa en de VS blijft beheren.