Joolies Dadelsiroop

Joolies Dadelsiroop is een biologische zoetstof geproduceerd in de Verenigde Staten. Het merk werd opgericht in 2018 als een samenwerking tussen de Kohl Family Farm, die tientallen jaren ervaring heeft in het verbouwen van dadels in de Coachella Valley in Californië, en Venice Brands, een consumentmerkenincubator in Los Angeles.

Het product wordt voornamelijk vervaardigd met "lelijke" medjool dadels—vruchten die 100% duurzaam zijn ingekocht, maar mogelijk cosmetische imperfecties hebben waardoor ze niet geschikt zijn voor verpakking als hele vrucht. Door deze dadels om te zetten in siroop, houdt het bedrijf zich aan zero-waste- en duurzame landbouwpraktijken. Alle productie en inkoop vindt plaats in Zuid-Californië, gebruikmakend van het natuurlijke klimaat van de Coachella Valley voor hoogwaardige dadelproductie.