Vemondo Lidl Tofu

Vemondo is het specifieke private label merk voor plantaardige producten die exclusief bij Lidl worden verkocht, een wereldwijde discount supermarktketen. Oorspronkelijk gelanceerd om het vegetarische en veganistische aanbod van de retailer te centraliseren, is het merk uitgegroeid tot een basis voor betaalbare vleesalternatieven in heel Europa en Noord-Amerika.

Hoewel het merk Vemondo van Duitse oorsprong is, varieert de productie van de tofu per regio. In Europa wordt de productie vaak afgehandeld door deskundige partners zoals Alfa Bio (Lunter) in Slowakije of verschillende leveranciers in Duitsland en Oostenrijk om te voldoen aan strikte biologische normen. Voor de Noord-Amerikaanse markt haalt Lidl doorgaans inkoop via regionale leveranciers om versheid te waarborgen en logistieke kosten te verlagen.

Als private label is Vemondo eigendom van de Schwarz Group, de multinationale retailconglomeraat die zowel Lidl als Kaufland exploiteert. De Schwarz Group blijft een particulier bedrijf dat wordt gecontroleerd door de Dieter Schwarz Stichting, wat zorgt voor langdurige strategische onafhankelijkheid en een focus op duurzame productontwikkeling tot 2026 en daarna.