Chocolat Robert Lait 50% à la Noix de Cajou

Chocolat Robert is een prestigieuze bean-to-bar chocoladeproducent gevestigd in Madagaskar. Opgericht in 1940 door het echtpaar Robert in Brickaville, is het een van de weinige chocoladebedrijven ter wereld dat luxe chocolade volledig verwerkt op de plaats waar de cacao wordt verbouwd. Het merk wordt gevierd om zijn toewijding aan 'Raise Trade', wat ervoor zorgt dat meer van de waarde die tijdens het productieproces wordt gecreëerd, binnen het land van herkomst blijft, ter ondersteuning van lokale boeren en ambachtslieden.

De productie vindt voornamelijk plaats in Antananarivo, Madagaskar, met cacaobonen uit de Sambirano-vallei. In 1977 werd het bedrijf overgenomen door de Ramanandraibe Groep, een prominente Malagassische familiebedrijf. Vandaag de dag blijft de familie Ramanandraibe de uiteindelijke eigenaar, en voortzetten ze een traditie van het produceren van hoogwaardige chocolade die de unieke terroir van Madagaskars fijne smaakcacao vastlegt.