Ayam Brand Oestersaus

Ayam Brand is een van de oudste en meest iconische consumentenmerken in Zuidoost-Azië, beroemd om zijn diverse assortiment ingeblikte goederen en sauzen. Het merk werd oorspronkelijk opgericht door Alfred Clouet in Singapore in 1892 en begon met het importeren van voedsel voor Europeanen, maar schakelde al snel over op het inblikken van lokale delicatessen zoals sardines en makreel. Het merk is gemakkelijk te herkennen aan zijn kenmerkende logo van een haan, wat een vertaling is van het Maleisische woord 'Ayam'.

Vandaag de dag is Ayam Brand een leider op de Aziatische voedselmarkt, met de nadruk op kwaliteit en duurzaamheid. Hoewel het merk in Singapore is geboren, bevinden de belangrijkste productiefaciliteiten zich in Thailand en Maleisië, waar gebruik wordt gemaakt van hoogwaardige lokale ingrediënten zoals verse oesters voor zijn sauzen. Deze specifieke oestersaus staat bekend om het feit dat deze zonder toegevoegde MSG of conserveermiddelen wordt geproduceerd, wat de toewijding van het merk aan gezondere voedselopties weerspiegelt.

De wereldwijde operaties en merkbezit worden beheerd door de Denis Group, een familiebedrijf dat internationaal opereert. De groep heeft het erfgoed van het merk behouden terwijl het de reikwijdte in Europa, Australië en het Midden-Oosten heeft vergroot, waardoor de 'Ayam'-haan een wereldwijd symbool van authentieke Aziatische smaken blijft.