Coppenrath & Wiese Unsere Goldstücke Weizen-Brötchen

Conditorei Coppenrath & Wiese is een gerenommeerd Duits merk dat gespecialiseerd is in bevroren taarten, gebak en broodjes. Opgericht in 1975 door Aloys Coppenrath en Günter Wiese in Mettingen en Westerkappeln, revolutioneerde het de Duitse diepvriesproductenmarkt met hoogwaardige banketproducten die thuis konden worden afgemaakt.

De lijn 'Unsere Goldstücke' verwijst specifiek naar hun bevroren tarwebroodjes, die een essentieel product zijn in veel huishoudens voor snel, ovenvers ontbijtbrood. Sinds 1992 is de primaire productielocatie een state-of-the-art faciliteit in Mettingen, Westfalen, waar het merendeel van hun gebakken goederen wordt vervaardigd.

In 2015, na de dood van Aloys Coppenrath, werd het familiebedrijf verkocht aan de Oetker Groep (Dr. Oetker). Onder dit eigendom blijft het merk functioneren als een onafhankelijke entiteit, terwijl het profiteert van het wereldwijde bereik van een van Duitsland's grootste familiebedrijven in de voedingssector met het hoofdkantoor in Bielefeld.