Zurück zum Ursprung Bergbauern-Joghurt Vanille

Zurück zum Ursprung is een prominente biologische huismerk dat uitsluitend beschikbaar is bij Hofer (ALDI Oostenrijk). Deze specifieke Bergbauern-Joghurt (Bergboeren Yogurt) wordt geproduceerd met melk uit traditionele Oostenrijkse bergregio's. Het productieproces vindt plaats in Oostenrijk en omvat vaak regionale zuivelfabrieken die voldoen aan de strenge 'Prüf nach!' duurzaamheids- en welzijnseisen voor dieren van het merk.

Het merk is ontwikkeld door Werner Lampert voor Hofer en richt zich op volledige traceerbaarheid en regionaliteit. Het eigendom ligt bij de ALDI SÜD Groep via haar Oostenrijkse dochteronderneming, Hofer KG. Het merk is een hoeksteen van de beweging naar transparantie op de Oostenrijkse markt, waarmee consumenten de exacte oorsprong van de melk in elke cup kunnen traceren.