Hacendado Galleta María Dorada

Hacendado is het bekende private label merk voor voedselproducten van de Spaanse supermarktketen Mercadona. Het getoonde product is de 'María Dorada' koek, een klassiek product in Spaanse huishoudens, gekenmerkt door de gouden kleur en ronde vorm. Deze koekjes maken deel uit van een omvangrijke private label strategie die eind 20e eeuw begon om hoogwaardige basisproducten tegen concurrerende prijzen aan te bieden.

Technisch gezien produceert Mercadona zijn eigen producten niet, maar werkt het samen met 'totaler' leveranciers. Voor hun bakkerij- en koekjeslijn collaboreren ze vaak met grote Spaanse agro-industriële bedrijven. De verpakking geeft aan dat deze specifieke batch is geproduceerd in de provincie Jaén, Spanje, door een gespecialiseerde fabrikant onder het Hacendado merk. Mercadona blijft de uiteindelijke eigenaar en distributeur, met een dominante aanwezigheid in de Spaanse en Portugese retailmarkten.