Hortex Kopytka na patelnię z sosem śmietankowo-grzybowym

Hortex is een klassiek Pools merk met een geschiedenis die teruggaat tot het midden van de 20e eeuw, opgericht in 1958. Oorspronkelijk was het een staatsbedrijf voor de verwerking van groenten en fruit, maar na de val van het communisme is het merk overgegaan in verschillende internationale eigendomsstructuren.

Het afgebeelde product is 'Kopytka na patelnię', traditionele Poolse aardappelknoedels gecombineerd met een romige champignonsaus en groenten, bedoeld om snel in de pan te bereiden. Hoewel het merk diep geworteld is in Polen en de productie voornamelijk in Polen plaatsvindt om gebruik te maken van lokale landbouwproducten, is de uiteindelijke eigenaar tegenwoordig een internationale investeerder. Het merk is momenteel in handen van MidEuropa, een private-equityonderneming die zich richt op markten in Centraal- en Oost-Europa.