Ottogi Panko Breadcrumbs

Ottogi Panko Breadcrumbs zijn een populaire voorraadbasis die bekend staat om hun lichte, luchtige en knapperige textuur, veel gebruikt in zowel de Aziatische als de Westerse keuken voor het paneren van vlees en zeevruchten. Dit specifieke product wordt vervaardigd in Zuid-Korea door Ottogi, een macht in de Koreaanse voedingsindustrie.

Het merk Ottogi werd opgericht in 1969 en is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare voedselbedrijven in Zuid-Korea. Hoewel de term 'Panko' van Japanse oorsprong is, is de versie van Ottogi een toonaangevend product op de wereldmarkt. Het bedrijf blijft een onafhankelijke Koreaanse entiteit en heeft zijn hoofdkantoor in Anyang en Seoul, waar het toezicht houdt op een omvangrijk portfolio dat onder andere curry, ramen en sauzen omvat.