Goud Gebakken Knäckebröd Volkoren

Goud Gebakken is een huismerk dat voornamelijk wordt geassocieerd met de supermarktketen ALDI. Dit volkoren knäckebröd is een vezelrijke snack of maaltijdbegeleider die de traditionele Noordse bakmethoden volgt, maar specifiek is ontwikkeld voor de Nederlandse en Belgische markt.

Het merk is eigendom van ALDI Nord, een van de grootste discounters ter wereld. Omdat het een eigen merk van de retailer is, wordt de productie vaak uitbesteed aan gespecialiseerde bakkerijen in heel Europa, met name in Duitsland of Scandinavië, afhankelijk van de logistiek. Het product legt de nadruk op voedingswaarde, zoals een hoog vezelgehalte, en is gecertificeerd veganistisch.