Campina Flamengo Light gesneden kaas

Campina Flamengo Light is een populaire variëteit van traditionele Portugese Edam-stijl kaas, lokaal bekend als 'Queijo Flamengo'. Dit specifieke product is een light-versie met verlaagd vetgehalte, meestal verkocht in gesneden formaat voor gemak. Het merk Flamengo is diep geworteld in de Portugese culinaire cultuur, oorspronkelijk geïnspireerd door Nederlandse kaasmakerijtechnieken eeuwen geleden.

Momenteel is het merk eigendom van Lactogal, de grootste zuivelcoöperatie in Portugal. De productie vindt voornamelijk plaats in Portugese faciliteiten, waarbij melk van lokale boeren wordt gebruikt. Het product is een basisproduct in Portugese huishoudens, bekend om zijn milde smaak en smeltbaarheid, en is vooral gericht op gezondheidsbewuste consumenten onder het 'Light' submerk.