Dallmayr Classic Koffie

Dallmayr Classic is een vlaggenschipproduct van Alois Dallmayr, een wereldwijd gerenommeerde luxe delicatessen- en koffiebrand die is opgericht in München, Duitsland. Met een geschiedenis die meer dan 300 jaar teruggaat, is het merk geëvolueerd van een lokale kruidenierswinkel naar een leverancier aan koninklijke hoven en uiteindelijk een wereldleider in de koffie-industrie.

De 'Classic'-mix wordt specifiek gebrand en verwerkt in Dallmayr's eigen branderijfaciliteiten in Duitsland. Terwijl de rauwe koffiebonen worden ingekocht uit premium teeltgebieden over de wereldwijde 'koffieriem' (inclusief Ethiopië, Centraal- en Zuid-Amerika), vindt de laatste productie - inclusief het geheime 'Vollaromaröstung' (volaroma branding) proces - binnenlandse plaats om de constante kwaliteit te waarborgen waar het merk om bekend staat.

Tegenwoordig blijft Dallmayr een onafhankelijke, familiegerunde onderneming. Het wordt beheerd door de families Wille en Randlkofer, waarbij de erfgoed als een typisch Duits merk wordt behouden terwijl het wereldwijd opereert in de koffie-, automaten- en luxe voedingssectoren.