Mello Bar Choco Mallow

Mello Bar, specifiek bekend als de Choco Mallow variant, is een populaire zoetwarensnack bestaande uit een zachte, luchtige marshmallowvulling bedekt met een dun laagje zoete chocolade of op cacao gebaseerde glazuur. Het is een nostalgische traktatie die voornamelijk wordt geassocieerd met de snackmarkt in de Filipijnen.

Het merk wordt gefabriceerd en is eigendom van de Republic Biscuit Corporation (REBISCO), een grote speler in de snack- en biscuitindustrie. Het bedrijf werd oorspronkelijk opgericht in 1963 als de England Biscuit Factory en is sindsdien uitgegroeid tot een regionale gigant die een breed scala aan crackers, koekjes en snoep produceert. Hoewel het product wereldwijd wordt geëxporteerd naar internationale markten zoals Nederland en delen van Zuidoost-Azië, liggen de primaire productie en het erfgoed van het merk in de Filipijnen.