Miels d'Anicet Zomerhoning

Miels d'Anicet honing is een premium, ambachtelijk product dat afkomstig is uit de Upper Laurentians in Quebec, Canada. Opgericht door honingproducenten die zich inzetten voor biodiversiteit en biologische praktijken, richt het merk zich op koudgeperste, ongepasteuriseerde honing die de verschillende bloemige profielen van de seizoenen vastlegt. De hier getoonde Zomer (Été) variëteit wordt geoogst uit de wilde bloesems van juli. Het blijft een familiebedrijf, diep geworteld in de Terroir van Ferme-Neuve, wat ervoor zorgt dat productie, botteling en distributie onder strikte lokale controle en kwaliteitsnormen blijven. Deze lokale focus maakt het een essentieel product in de hoogwaardige Canadese supermarkten en speciaalzaken.