1001 Delights Za'atar

1001 Delights is een private label merk dat voornamelijk toebehoort aan en wordt gedistribueerd door Lidl, de Duitse wereldwijde discountsupermarktketen. Het merk is gespecialiseerd in voedingsproducten geïnspireerd door de Midden-Oosterse en Mediterrane keuken, variërend van kruiden en dips tot kant-en-klare maaltijden.

Za'atar is een traditionele kruidenmix die vaak wordt gebruikt in de Levantijnse keuken, doorgaans bestaande uit gedroogde tijm, oregano, marjolein, sumak en geroosterde sesamzaadjes. Aangezien dit een private label product is, worden de grondstoffen afkomstig uit verschillende landen binnen de Mediterrane regio en doorgaans verpakt in Europa (vaak Duitsland of Spanje) voor distributie via het uitgebreide retailnetwerk van Lidl.

Als huismerk blijft het uiteindelijk eigendom van de Schwarz Gruppe, een particulier Duits familiebedrijf dat tot de grootste detailhandelaars ter wereld behoort. Het merk wordt periodiek gelanceerd als onderdeel van Lidl's 'themaweken', waardoor internationale smaken naar Europese consumenten worden gebracht.