Garden Gourmet vleesalternatieven

Garden Gourmet is een toonaangevend Europees merk dat zich specialiseerde in plantaardige vleesvervangers, waaronder burgers, nuggets en vegan deli plakken. Oorspronkelijk opgericht in Israël in 1986, was het merk een pionier in de vleesloze beweging, met de nadruk op hoogwaardige soja- en tarwe-eiwitproducten.

Tegenwoordig is het merk in handen van het Zwitserse multinationale bedrijf Nestlé, dat een meerderheidsbelang in Tivall (de oorspronkelijke producent van het merk) verwierf voordat het de volledige eigendom overnam. Onder het toezicht van Nestlé heeft Garden Gourmet zijn productiefaciliteiten in heel Europa uitgebreid, met de belangrijkste productievestigingen in de Tsjechische Republiek en Servië om te voldoen aan de groeiende vraag naar vegetarische en veganistische opties wereldwijd. Het merk blijft een hoeksteen van de 'plant-forward' strategie voor zijn moederbedrijf.