SCHUSSENRIEDER Spezial Export bier

SCHUSSENRIEDER Spezial Export is een traditioneel ondergistend bier dat geproduceerd wordt door de Schussenrieder Brouwerij. Dit specifieke bier staat bekend om zijn volle smaak en wordt gebrouwen in overeenstemming met de Duitse Reinheitsgebot (Zuiverheidswet). De etikettering 'Spezial Export' duidt doorgaans op een bier met een iets hogere oorspronkelijke dichtheid en alcoholgehalte in vergelijking met een standaard Helles of Pilsner.

De Schussenrieder Brauerei Ott werd opgericht in 1892 in Bad Schussenried, Baden-Württemberg, Duitsland. In tegenstelling tot vele andere historische Duitse brouwerijen die zijn overgenomen door internationale conglomeraten, blijft Schussenrieder een onafhankelijke, familiebezit onderneming. Het wordt momenteel geleid door de familie Ott, die haar erfgoed handhaaft als een middelgrote particuliere brouwerij die diepgeworteld is in de regio Opper-Swabie.