The Temple Bar Irish Whiskey

The Temple Bar is een iconische bezienswaardigheid in de creatieve wijk van Dublin, vooral bekend als een wereldberoemde pub. Echter, de familie Tom Cleary, die de pub al generaties lang bezit, produceert ook een kenmerkende lijn van Ierse whiskey onder het 'The Temple Bar' merk.

Historisch gezien was het gebruikelijk voor prominente pubs in Dublin om hun eigen whiskey te bottelen (whiskey bonding). De Cleary-familie heeft deze traditie nieuw leven ingeblazen door hoogwaardige dranken in te kopen en deze te rijpen in de kelders onder de beroemde rode pub op de hoek van Temple Lane en Fleet Street. Terwijl de fysieke pub een horecagelegenheid is, is het drankmerk een distinct productlijn die in Ierland wordt vervaardigd. De whiskey is synoniem met het culturele erfgoed van de Temple Bar-wijk, en profiteert van zowel de beroemde locatie als de gevestigde distilleertraditie van Ierland.