Hacendado Gesneden Ham

Hacendado is het private label merk van de Spaanse supermarktgigant Mercadona. Hoewel het merk zelf Spaans is, wordt dit specifieke product vervaardigd in Portugal door Salsicharia Limiana, Lda, gevestigd in Vila Nova de Famalicão.

Mercadona werkt met een model van 'Totaler' leveranciers, waarbij specifieke bedrijven worden gecontracteerd om hoogwaardige goederen onder de naam Hacendado te produceren. In dit geval levert de Portugese vleesspecialist Salsicharia Limiana de productie-expertise. Mercadona blijft een familiebedrijf dat eigendom is van de Spaanse multinational, met de Roig-familie die de meerderheidsaandeel bezit, en handhaaft een van de meest succesvolle retailmodellen op het Iberisch schiereiland.