Knorr Witte Saus

Knorr Witte Saus is een populaire droge sausmix die gebruikt wordt voor het maken van een klassieke witte saus (Béchamel) voor verschillende gerechten. Het Knorr merk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1838, toen Carl Heinrich Knorr het bedrijf oprichtte in Heilbronn, Duitsland. Aanvankelijk richtte het bedrijf zich op het drogen van cichorei en groenten om hun voedingswaarde en smaak te behouden, wat uiteindelijk leidde tot de ontwikkeling van de eerste Knorr gedroogde soepen en bouillonblokjes. De producten van Knorr zijn nu basisproducten in keukens over de hele wereld en zijn beschikbaar in meer dan 80 landen.

Tegenwoordig is Knorr een van de belangrijkste merken in de portefeuille van Unilever, een Britse multinationale onderneming in consumentenproducten. Hoewel het merk oorspronkelijk uit Duitsland komt, is de productie nu verspreid over verschillende internationale faciliteiten om aan de wereldwijde vraag te voldoen. In Europese markten zoals België en Nederland (waar 'Witte Saus' dominant is) worden producten vaak gedistribueerd door regionale dochterondernemingen onder de Unilever-paraplu, waardoor lokale beschikbaarheid en naleving van regionale culinaire voorkeuren worden gegarandeerd.