Coop Maionese Classica

Coop Maionese Classica is een private label specerij geproduceerd voor Coop Italia, een van de grootste retailketens in Italië. Het product is een klassieke mayonaise gemaakt van eieren van vrije-uitloopkippen en zonder het gebruik van antibiotica, waarmee de toewijding van het merk aan dierenwelzijn en voedselveiligheid wordt benadrukt.

Het merk 'Coop' is ontstaan in Italië als een systeem van consumentencoöperaties dat gericht was op het aanbieden van kwaliteitsgoederen tegen eerlijke prijzen. De productie wordt doorgaans afgehandeld door gespecialiseerde Italiaanse voedingsverwerkingsbedrijven onder strenge kwaliteitsnormen die zijn vastgesteld door de coöperatie. Als private label ligt het uiteindelijke eigendom bij de coöperatieve leden via Coop Italia, waarbij een sterke nationale aanwezigheid en focus op Italiaanse productiecycli wordt behouden.