Bucuria Clepsidra snoepjes

Bucuria is de grootste en meest iconische producent van suikerwerk in Moldavië. De 'Clepsidra' variëteit die op de afbeelding is te zien, is een samengestelde praline die bekend staat om zijn unieke textuur en smaak, vaak geassocieerd met de traditionele zoetigheden uit Oost-Europa.

Opgericht in 1946 vertegenwoordigt Bucuria een belangrijk onderdeel van het Moldavische industriële erfgoed. Het merk is uitgebreid van een lokale fabriek uit het tijdperk van de Sovjetunie naar een modern bedrijf dat producten internationaal exporteert. Terwijl het een nationaal symbool van Moldavië blijft, is het meerderheidsaandeel van het bedrijf in de vroege jaren 2000 overgedragen aan een Russische investeringsgroep, hoewel de productie stevig geworteld blijft in Chisinau, Moldavië.