Emcesa Lomo de Cerdo Empanado Ajo-Perejil

Emcesa is een vooraanstaand Spaans voedingsmerk dat gespecialiseerd is in vleesproducten. Het merk werd opgericht in 1986 en heeft een sterke reputatie opgebouwd door traditionele culinaire technieken te combineren met moderne innovatie, wat vaak tot uiting komt in hun slogan 'Innovatie en Traditie'.

De productie van deze gepaneerde varkenslende (Lomo de Cerdo) vindt plaats in de ultramoderne faciliteiten van Emcesa in Spanje, specifiek gelegen in Casarrubios del Monte, Toledo. Als een familiebedrijf dat door de decennia heen aanzienlijk is gegroeid, blijft Emcesa onder zijn eigen oorspronkelijke bedrijfsstructuur, Embutidos del Centro S.A., en behoudt het zijn Spaanse erfgoed en operationele onafhankelijkheid als een toonaangevende lokale producent van kant-en-klare vleesoplossingen.