Heidi Dark Origins Chocolade

Heidi Dark Origins is een premium lijn van chocoladerepen geproduceerd door Heidi Chocolat. Het merk is diep geworteld in de Zwitserse chocolatiertraditie, maar werd in 1994 opgericht in Roemenië door de Zwitserse familie Läderach (eigenaren van de beroemde Confiseur Läderach AG). De Dark Origins-serie richt zich op single-origin cacaobonen uit regio's zoals Venezuela en Ecuador, waarbij specifieke cacaopercentages en smaakprofielen worden benadrukt.

Vandaag de dag bedient het merk meer dan 50 landen wereldwijd. Terwijl de erfgoed en vakmanschapstechnieken geïnspireerd zijn door de Zwitserse traditie, blijft het primaire productiecentrum in Roemenië. Het merk biedt een verfijnde ervaring voor liefhebbers van donkere chocolade, waarbij Oost-Europese productiemogelijkheden worden gemengd met West-Europese kwaliteitsnormen.

Momenteel is Heidi Chocolat eigendom van de Kex Confectionery-groep (Julius Meinl V), die het bedrijf heeft verworven om de aanwezigheid op de internationale premium chocolademarkt uit te breiden. Dit eigendom heeft het merk in staat gesteld zijn ondernemingsgeest te behouden terwijl het profiteert van een wereldwijd distributienetwerk.