Hacendado Chorizo - Gesneden Vleeswaren

Dit product is een traditionele Spaanse gesneden chorizo, die vaak te vinden is in grote supermarktketens in Spanje. Het wordt verkocht onder het merk Hacendado, dat het bekende huismerk is van Mercadona. De streepjescode prefix (84) en de verpakkingstekst 'SIN CONSERVANTES' (Zonder conserveermiddelen) en 'Al Amarillo' (Recycle in de gele bak) zijn kenmerkend voor producten die op de Spaanse markt worden verkocht.

De productie vindt meestal plaats in Spanje via een netwerk van gespecialiseerde lokale vleesverwerkingsbedrijven die optreden als 'totaler' leveranciers voor het moederbedrijf. Als een huismerkproduct is de identiteit van het merk nauw verbonden met het Spaanse retail landschap, met een focus op grootschalige distributie en regionale inkoop om versheid en concurrerende prijzen te waarborgen.