Az. Agr. Rizzo Francesco Cicoria

Het product is een verpakking verse witlof (Cicoria) geproduceerd door Azienda Agricola Rizzo Francesco, een lokale agrarische onderneming gevestigd in Palermo, Sicilië. Kenmerkend voor de Italiaanse regionale landbouw, wordt deze bladgroente geoogst en rechtstreeks door de producent verpakt, wat zorgt voor een korte toeleveringsketen die typisch is voor hoogwaardige Mediterrane producten. Het label vermeldt 'Origine Italia', wat aangeeft dat het binnen het nationale grondgebied wordt geteeld en verpakt.

Het eigendom van het merk blijft bij de oorspronkelijke oprichter, Rizzo Francesco, als een individueel agrarisch bedrijf. Dit type onderneming opereert onafhankelijk van grote multinationale voedingsbedrijven en richt zich op lokale distributie in markten en supermarkten in de Siciliaanse regio. De producten zijn geregistreerd in B.D.N.O.O. (Nationale Database van Fruit- en Groenteoperators).